В знаменитой пьесе «Как важно быть серьёзным» Оскар Уайльд высмеивает английских аристократов. Одна из деталей — сэндвичи с огурцом, которые вдруг исчезают из-за дурной репутации хозяина. Звучит смешно, но за этой мелочью — целая игра в условности и важность.
Сам рецепт простой: тонкий слой масла, свежий огурец, мягкий белый хлеб без корок. В пьесе такие сэндвичи могли подать к чаю, если бы они не были «скомпрометированы».
Вам потребуются:
- огурец;
- соль;
- 6 кусочков белого хлеба;
- сливочное масло комнатной температуры;
- белый молотый перец.
Как готовить:
- Намажьте масло на хлеб.
- Выложите подготовленные огурцы на три кусочка хлеба.
- Слегка приправьте белым перцем.
- Накройте тремя оставшимися кусочками хлеба.
- Разрежьте сэндвичи.
