Эта книга посвящена выявлению зависимости между группой крови человека, предрасположенностью к заболеваниям и лечебным питанием при отдельных заболеваниях.
В систематизированном виде представлены сведения о питании здорового человека, связанном с группой крови, основах лечебного питания и даны рекомендации по диетической терапии при различных заболеваниях. Таблицы и приложения, в которых представлены группы крови, характер диет, физиологические потребности в пищевых веществах и энергии, примерные рационы, химический состав, делают книгу удобной в практическом использовании.
Рассчитана на диетологов, медицинских работников и читателей, которым небезразлично собственное здоровье.
